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日志

一路向南——环中国美食之旅

已有 338 次阅读2014-12-25 15:47 |个人分类:美食之旅


不是因为北京的雾霾,

也不是因为城市生活的节奏太快,

而是因为一种心理和生理上的强烈的需求,

让我们开始了这场

一路向南——环中国美食之旅。



这真不是一次说走就走的旅程。何况是跟着老公带上孩子。很久以来只是看着别人做这样的事儿,真是轮到自己的时候,还真得是铁了心,下死手。原本想一起玩耍的小伙伴儿,一看来真格的就都屁了。而作为发起人,即然话已经说到这了,只能硬着头皮,上!

这是然然,4岁了,我和老徐都非常希望自己的孩子能有一个开心的童年。11月5日,是然然的生日,这一天,我们送了他一份特殊的礼物,从这天起我们开始了这场难忘的旅行。


这是我们家老徐。老徐是个装备控,是我们家劳模。以前真没有机会能出来有这么久的旅行,此次,老徐说:就当是补偿我们结婚时的蜜月了。老徐负责开车、力气活和带然然玩。

我是美石,一个正经吃货,这次我负责找吃的、拍照、拎包,再加哄孩子吃饭、睡觉。


这次旅行的主题是“一路向南” , 目标是到达中国的最南端——海南。是不是有点高大上!

途经西安——成都——泸沽湖——丽江——大理——腾冲——西双版纳——海口——三亚。

因为是往南走,温度会越来越高,也为了节约开支,我们打算有条件的话尽可以的在外面露营。

所以,11月3日,我们专门用了下午半天的时间去安装了猎户座王瀚同学的车顶帐。怎么样?贼拉拉风吧!


出发前,我们做了很长时间的准备,希望能将这次旅行变成我们终身难忘的一次。


考虑要走一个月,而且冬天夏天都要过,所以装备、衣物塞了一满车,这都是出发前朋友们赞助的一些装备,事实证明,他们都起到了非常重要的作用,为我们的旅行增添了美丽的色彩,在此感谢大家!


出发的前一天,疯狂购物。主要是给然然买一些好吃的,希望她在车上有吃有喝有玩的,就不会太无聊,不无聊也就不会太闹,不会太牵涉我们的精力。


11.5,出发第一天,睡到自然醒。没有赶路的心情,告别了,紧张、雾霾的北京!

新筑,出河北界






黄河大桥



跑运输的大车,拉了一车我们天天离不开的猪猪



然然非常感兴趣,拉着我去看,但味道实在太臭,只拍了两张。拍完,大车司机直瞅,问我们:“有事儿吗?“”吓我一跳,以为检查的呢!”


两条从云端钻出来的隧道

西安的路挺逗的,特纠结,很绕。有一些路标看到的时候就已经来不及了错过了,还有一哥们还因路太复杂,索性停在高速路的路牌前研究研究,真心看不懂呀,是星座?有圈,有星,还八面发射。那个路牌我也错过了,没拍着,这张相对那个来比较应该是比较清楚的了。路上好多拿着写着带路纸牌的大哥,一看就是专业带那些路痴群众脱困的,看来是真的不好走,要不就没这发家富路了。政府看来是想给大家增加点富业,才这么修的吧!



第一站:西安


当你爱上旅行

你开始留恋一些儿时的记忆,

在河套里玩水、石缝里憋虾

上山烤红薯、上树逮知了

甚至开始做梦,

梦里都是些家乡的话……


这种快乐

让一切变得都很奢侈

好像没有了时间

也没有了玩伴儿


于是,我们开始背上行囊

到一个陌生城市

寻找





羊肉泡膜,走起!


老米家




回民小伙子

都在掰什么呢?

先上两个碗,里面是四个写着“米”字的馍。

这是让自己掰的馍,掰完才能做。“那你们帮我们掰了行不?”“不行,我们这里都是自己掰。”



好吧,那我们就掰吧。

看临桌的群众都在一边聊天一边掰,还有一个人一边掰一边直勾勾盯着碗想事儿的。

掰完了,谁想到是这样的,“你掰的不合格,看人家”。啊?行,那我再掰,手都酸了,掰得还慢,人家比我们晚来的都掰完了,我们还在努力呢。

”这样行了吧!“这掰馍其实有讲究的,先一分为四份,然后再掰成小块。那我一分为八份,企不是更快?这个俺咱没想到呢(熊二)!这是在西安,如果在北京,生活节奏那么快,我看真接用刀切得了。不过,这个就和做凉菜一样,手拌的和筷子拌的味道是不一样的,想想这个道理,对于吃货来讲,动手这个参与感是非常重要的。





”你尝尝“”不好喝“


”我要喝这个“,这哪是锻炼孩子呀,看来我们得到了锻炼!







这的餐巾纸都是收费的,但让人感觉值。接下来的路程我们都尽量自带餐巾纸,因为一般都不会问你要不要,而且有的收费5元。

要买牌牌。

小凉菜里面的面筋很不错,看来陕西人民种的粮食还是非常的靠谱的。面筋很滑、很软,蜂窝非常的细,吸进去的汤汁不多不少,刚刚好,不会太咸,也不太淡,放到嘴里,有点像面包,但比面包更有味儿。

泡膜有三种吃法,指导部!


还点了牛肉泡膜。牛肉很是嫩,虽然切成了大快,但不柴、不硬,很容易就嚼碎。泡馍里搭配了木耳、粉丝、豆干,很有营养,羊肉泡馍要趁热吃,凉了就会变腻没有口感了。
熟肉小炒
锅贴



纸皮核桃


花生糖

石子膜



热腾腾的大馅水饺

这家粉蒸肉超级火,我们是路过,闻着味儿就迈不动步了,买份尝尝,真心好吃呀。

怪不得排这么长的队!

黄桂柿子饼

炒凉粉

现榨石榴汁



酸奶




















镜糕

镜糕

又一个老米家

屋里坐不下,外面支了好多桌

羊汤

锅盔

茶饼

著名的贾三灌汤包子馆















冰糖梨水

新鲜的牛羊下货

刚卤出来的牛腱子







菊花糕













搅搅糖

子午路张记肉夹馍
一大早,就来排队,这个点儿就没位置了。

拼桌,挤挤,都坐下

同学连吃带打包,点了双份的肉夹馍




凉粉











鸭嘴鱼,非常美味,可惜北京买不到,要么就上菜谱了


精彩以后面呢,下一集——“车窗被砸”
别等了,还没弄完呢,待续……











路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

漂亮

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