杨树底下村，于清朝嘉庆、道光年间渐成聚落，霍、靳二姓首居。据传，村中曾有一大杨树，故名。相传清朝嘉庆、道光年间，霍、靳二姓两家逃荒来到杨树底下村，得益于山雀帮忙播种才避免饿死，因此，神有饭有菜。

    雀成了当地村民的图腾、信仰。当天11点半，村内威望最高的老者梁守国登上神雀台，扬饭喂雀儿，口念吉祥之词，祈求来年丰收。随后，老人大声吆喝“开锅啦！”大家等候多时的“敛巧饭”正式开吃。一时间，不管男女老少、职位高低，大家都趁着热闹，拿着碗盆，甚至是瓢围向大锅，现场到处是“给我来一碗”的喊声。自成村以来，全村每年都有在一起吃“敛巧饭”习俗，至今已有180多年历史，流传至今，从未间断。“敛巧饭”，即在每年正月十六日前夕，村中少女至各家敛收粮食、蔬菜。待正月十六日将其做熟，全村女人共食。期间，锅内放入针线、顶针等物，遇之者，便寓其心灵手巧。

    另，巧字，还含“雀”意。山村人将各类飞鸟，俗称“雀”（恰与巧字同音）。饭前，需扬饭喂雀，且口含吉祥之词，以示敬崇。饭后，并在冰上行百步，曰走百冰（病），寓去除百病之意。每到此日，还有戏班及花会助兴演出。全村上下其乐融融，热闹异常，旨在祁盼年景风调雨顺、五谷丰登、百姓和睦康健、福寿绵长。

    相传，过去村里年景不好，村民们去种地，可仅有的几棵种子却掉到了山上的石缝中，几只山雀飞来，帮助乡亲们将种子衔了出来并放在了他们的脚下，然后就飞走了。乡亲们感动万分，对帮助他们的山雀说：感谢诸位神雀相助，来年种出粮食，即使我们不吃，也要先敬奉于你们。。。。。。于是，“敛巧饭”前总会先有“扬食敬鸟”的仪式。

    “敛巧饭”在杨树下村已有百余年的历史，在正月十六这一天，由村里的小姑娘自发地拿着从各家各户敛来的米和菜等，从几条胡同陆陆续续汇聚到这里，支锅做饭。熬一锅粥、炖一锅菜，在熬粥的锅里放一跟针和顶针儿或是一枚硬币。做好后大家围坐一起吃，碗里如果有顶针儿就表示心灵、有针线就代表手巧、有硬币就象征财富。大家在吃饭的同时畅谈过去一年丰收的美景，设想着来年的风调雨顺、五谷丰登。此项活动增进了里邻里团结、化解了往日的隔阂，维护了社会的稳定，被一代又一代的人传承下来不是没有道理的。